Чизкейк «Гармония вкуса» Смородина в муссовой оболочке с лемонграссом, лаймовый сорбет, нутовая меренга и белый шоколад. Десерт, в основе которого – хрустящая нутовая меренга с легким ореховым привкусом и воздушной текстурой. Легкий лаймовый сорбет добавляет свежести, а сфера из мусса с лемонграссом создает утонченный цитрусовый аромат, гармонично сочетающийся с черносмородиновым кули.